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安茶赋

发布日期:2025-01-21 10:25信息来源:农工党黄山市委会 作者:叶群峰 阅读次数: 【字体:   收藏

槚荈荼茶,生于荒野,移栽苗圃,遍植宜地;

发乎神农,闻于周公,兴在唐宋,盛誉满清。

日月精华,天地灵气,自然馈赠,人间奉敬;

神州名茶,各领风骚,梅城安茶,独树一帜。

一芽二三叶,采制四五月,

名茶六七类,八九十欢雀。

香茗换衣食,安茶来报到,

代代有新人,岁岁胜今朝。

雍正年间始创,遭遇战火停产,

四十年前试制,千锤百炼重生。

摊青杀青揉捻,干燥筛分拣剔,

拼配高火露茶,蒸茶装篓干燥。

外形紧结褐绿,汤色嫩黄明亮,

果栗香高持久,滋味顺滑醇厚。

闺中深待十年,华丽转身新貌,

陈香箬味悦人,红亮绵滑润燥。

国家地理标志,安徽省级非遗,

守正创新图强,安茶振兴可期!

一嗅二看啜三口,前世今生一水间,

七言八语色香味,试问头筹落谁家。

一曲情歌生相思,三杯热茶通大道,

春夏秋冬奔东西,人生得意无南北。

因君而来为你而生,何以消愁唯有香汤;

五湖四海不绝于途,赋诗作画明月清风。

春风春雨春润万物,茶山茶叶茶结千缘;

匠心独运披星戴月,黑金安茶再创辉煌!